14
ГеоГрафическое изучение землиРаздел I
По результатам опыта сравните плотность яйца и плотность солёной
воды. Вывод запишите: «Плотность солёной воды
плотности яйца, поэтому яйцо (тонет/не тонет) в со-
лёной воде».
5. Самостоятельно сравните плотность пресной (питьевой) воды с плот-
ностью льда. (Сначала расскажите, как будете проводить опыт и де-
лать выводы.) По результатам опыта сравните плотность льда и плот-
ность воды. Вывод запишите:
«Плотность пресной (питьевой) воды плотно-
сти льда, поэтому лёд (тонет/не тонет) в пресной
воде».
Интересно, что при нагревании от 0 до 4 °C вода сжимается,
тоестьеё плотность увеличивается. Следовательно, при остывании
от 4 до 0°C плотность воды становится меньше, тоестьвода расши-
ряется. Благодаря этому свойству воды рыбы могут жить в замерзаю-
щих водоёмах.
Объясните этот факт на основе результатов предыдущих опытов.
Объяснение запишите в Дневник географа-следопыта:
«При понижении температуры воды в водоёме ниже 4°C более хо-
лодная вода как
плотная остаётся на поверхности и за-
мерзает, а подо льдом сохраняется положительная температура».
IV. Исследуйте свойство воды растворять соли и газы.
В предыдущем опыте с солёной водой и яйцом вы убедились в том, что вода хо-
рошо растворяет соли. А как убедиться в том, что вода содержит растворённые
газы? Вам, конечно, приходилось кипятить воду. Если вы были наблюдательны,
то заметили, как при повышении температуры воды на стенках чайника или ка-
стрюли появлялись пузырьки воздуха. А когда вода начинала кипеть, то пузырь-
ков воздуха становилось больше, они образовывали крупные пузыри, которые
поднимались вверх.
Интересно, что в воде с более высокой температурой может быть растворено
больше соли, чем в воде с более низкой температурой. Ина оборот, большее
количество газов растворяется в воде с более низкой температурой. В природ-
ных условиях вода всегда содержит растворённые вещества, но количество со-
лей может сильно различаться.
План
работы
1. Возьмите две бутылки с минеральной водой. Одну заранее охладите
в холодильнике, другую храните при комнатной температуре. В за-
водских условиях минеральную воду перед тем, как разлить по бутыл-
кам, насыщают примерно одинаковым количеством углекислого газа.
2. Быстро откройте обе бутылки и наблюдайте за газом, который будет
выделяться из минеральной воды. В какой бутылке газов выделилось
больше?
3. По результатам опыта сделайте вывод отом, при какой температуре
вода может содержать большее количество растворённых газов:
«Из охлаждённой минеральной воды выделилось
газов, поэтому в охлаждённой воде может быть растворено
(больше/меньше) газов, чем в минеральной
воде комнатной температуры».